Pour une viande froide, un poisson grillé, des clubs sandwichs…
Ingrédients
1 botte de cresson 2 jaunes d'œufs durs 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à café de jus de citron 250 g d...
Une salade que j’affectionne tout particulièrement depuis de nombreuses années.
250 g de mâche lavés et préparés 2 Boudins noir 1 poire Bio pas trop mure 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre B...
Pour bien vieillir, nous avons parlé succinctement de la pratique d’un sport adapté, d’une alimentation saine, de la cuisson des aliments, même s’il faut privilégier une certaine quantité des végé...
Cresson, Épinard, Mâche et Roquette
En hiver, nous avons souvent la sensation que la variété alimentaire est insuffisante. Est-ce une vue de l’esprit ?
Plusieurs études ont démontré qu’une conso...
Les bienfaits de la bière pour la santé
Première boisson fabriquée par l’homme, consommée depuis des millénaires, la bière est internationale. C’est la deuxième boisson vendue au monde. Au Moyen-Â...
Pour des millions de personnes, la préoccupation première est de bien vieillir et pour cause : on voit avec l’exemple de la pandémie de Codiv-19 que selon le mode de vie, les personnes d’un certai...
L'hygiène de vie passe aussi par l'alimentation. Saviez-vous que certains aliments avaient des effets bénéfiques sur le cerveau ? De manière générale, ce sont ceux qui sont riches en vitamine A, ...
Ingrédients
Infos pratiques
150 g de chocolat noir
2 gros avocats mûrs
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à café d'extrait de vanille ou de café ou d’orange selon votre g...
Le kiwi est le fruit d’une plante grimpante originaire de Chine. Il est composé à plus de 80 % d’eau, de 1,1 % de protéine, de 0,735g de lipides et de 9,37 gr de glucides. Il offre en outre une ch...
Ingrédients
Infos pratiques
4 kiwis Bio
10 brins de ciboulette
1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à café de miel
150 g de fromage frais...
Ingrédients
Infos pratiques
4 kiwis Bio 6 feuilles de menthe
50 cl de lait d’amende
75 g de sucre roux
4 jaunes d’œufs Bio
2 cuillerées à café d’extrait d’amandes amères
Pour 4 perso...
Infos pratiques
Ingrédients
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
4 kiwis Bi...
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