Charlotte de Bouteiller
Hypnothérapeute et micronutritionniste à Choisy-le-Roi

Articles publiés par Charlotte de Bouteiller - Page 5

Tiramisu avocat-pomélo

10 Déc 2020

Une recette qui peut s’interpréter en version salée ou sucrée

Infos pratiques
Pour 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de réfrigération : 1h
Ingrédients
Version salée
2 pomélos...

Spaghetti sauce avocat

10 Déc 2020

Pour 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 8 à 9 minutes
Très facile
Infos pratiques

Ingrédients
350 g de spaghetti 1 avocat 1 gousse d'ail 1 petite botte de mâche,...

L’avocat, l’or vert pour la santé surtout en hiver

10 Déc 2020

L'avocat est un fruit oléagineux, tout comme les amandes, les noix, les noisettes ou les noix de cajou. Le terme oléagineux vient du latin "oléum", qui signifie huile, car la spécificité de ces ...

Cake au citron vert et à l'avocat

10 Déc 2020

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Infos pratiques

Ingrédients
150 g de farine
180 g de sucre 
4 oeufs
1 gros ou 2 petis avocat très mûr é...

Salade aux deux choux

30 Oct 2020

Le goût est sucré salé, ce qui plait plus aux enfants.
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 bottes de chou-kale 1/4 de chou rouge 1 jeune poireau 2 oranges 2 cuil. à soupe  de raisins de Corinthe 2 cuil....

Choux de Bruxelles farcis à la crème de sardines

30 Oct 2020

Pour 4 personnes
Ingrédients
500 g choux de Bruxelles 1 boîte de sardines à l’huile d’olive bio 1 citron 30 cl de fromage blanc sel, poivre.

Préparation
Préparer les choux de Bruxelles : raccourci...

Les bienfaits du chou

30 Oct 2020

Le chou est un aliment particulièrement précieux, modèle de "l'aliment prévention". Peu cher, très peu calorique, de variétés diverses, il entretient l'état de santé de nos cellules.

L'hiver est u...

Poêlée de choux de Bruxelles au lard et à la châtaigne

30 Oct 2020

Le goût est sucré salé, ce qui plait plus aux enfants.
Pour 4 personnes
Ingrédients
500 g choux de Bruxelles 1 bocal de châtaignes bio nature 2 parts de lardons ou mieux une tranche de lard fumée ...

Quels sont les perturbateurs endocriniens ?

28 Oct 2020

Cosmétiques, dentifrices, gels douche, aliments... Les perturbateurs endocriniens sont largement présents dans notre quotidien alors qu'ils favoriseraient certains cancers, diminueraient la fertil...

Confiture d'oignons rouges au vinaigre balsamique

28 Avr 2020

Une variante du confit d’échalotes. 
Pour 2 pots de 350g, 20mn de temps de préparation et 40 mn de temps de cuisson.
Ingrédients
800 g de gros oignons rouges 
3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique...

Tarte fine aux oignons rouges et à la feta

28 Avr 2020

Une variante de la pissaladière. 
Pour six personnes 20 min de préparation et 25 min de temps de cuisson
Ingrédients
1  pâte feuilletée ou une pâte à pizza selon votre goût.
1 kg d'oignons rouges
1...

Incontournable oignon

28 Avr 2020

L’oignon est un aromate universel consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés. Les anthocyanines donnent la couleur rouge à certaines variétés d’oignon, et les flavon...

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